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たちか用語集（とっても簡単辞書）
五十音順に並んでいます。登録用語：25語（2006年10月27日追加）
書籍・文献などを参考に調べた事柄とたちかの独自の解説の記載になると思います。コラム・エッセイと考えて頂き、
ご参考程度にお読み下さい。
| あ行 | ||
| か行 | ||
| か | ★ | 界面活性剤（かいめん かっせい ざい） |
| 表面活性剤とも言う。液体に溶かした時、その液体の表面張力を著しく低下させるような物質。水に対しては石鹸・ アルキル･ベンゼン・スルホン酸塩の類。分子内に親水性の部分と疎水性の部分を合せ持つ。 洗剤･分散剤・乳化剤・起泡剤・帯電防止剤などとして用いる。（広辞苑） | ||
| ★ | 家電リサイクル法（特定家庭用機器再商品化法）2001年4月1日施行 | |
| これまで大型の家庭用電化製品（エアコン・テレビ・冷蔵庫・洗濯機の4品目）は廃棄物（神戸市内では荒ゴミと呼んでいます）として、ほとんどが埋めたて処理をされていました。この家電リサイクル法は埋めたて処分場の残り容量が限界に近づいてきたことと、地球資源の再利用の必要性が高まってきていることから先の大型家庭用電化製品4品目のリサイクルを義務付けることを目的とした法律です。 一般の消費者が対象となる大型の家庭用電化製品を捨てる場合、その製品を買った、あるいは同じ種類の製品を買う販売店に引きとってもらうことになります。販売店はメーカーの指定引き取り場所まで製品を運搬し、リサイクルを行うメーカーに渡します。消費者は販売店への【収集・運搬料金】とメーカーへの【リサイクル料】を支払うことになります。但し、リサイクル料金はメーカーや販売店により異なります。 |
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| ★ | 環境ホルモン（正式名：外因性内分泌撹乱化学物質） | |
| 1997年2月にアメリカで行われた会議上で「生体の恒常性･生殖･発生あるいは行動に関与する種々の生体内ホルモンの合成･
貯蔵･分泌･体内輸送･結合･ホルモン作用そのもの･ホルモン作用のクリアランスなどの諸過程を阻害する性質を持つ外来姓の物質」
（環境庁資料の訳）とされています。（ダイオキシン100の知識、東京書籍より抜粋） 日本では1997年5月にＮＨＫで放映された「サイエンスアイ」というテレビ番組で初めて使用 されたと言います。「外因性内分泌撹乱化学物質」より視聴者に分かり易い名前と言うことで、この番組の担当ディレクター･井口 泰泉（横浜大学理学部教授）･香山不二雄（自治医科大学助教授）が相談して決めました。海外でも「Environmental Hormone」と 呼ぶケースもあり、「環境ホルモン」と言う言葉が国内でしか通用しない訳ではないようです。しかし、海外では「Endocrine Disruptors」（内分泌撹乱物質）とか「Endocrine Disrupting Chemicals」（内分泌撹乱化学物質）と呼ぶのが一般的です。 （図解環境ホルモンを正しく知る本、吉田昌史著） |
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| き | ★ | キトサン |
| キトサンはエビやカニなどの甲殻類から精製した天然成分です。天然の保湿･抗菌性分キトサンはアレルギー試験（経口･皮膚）を始め、数多くの 安全試験から、人体の免疫能力を高めたり、抵コレステロール効果や腸内細菌の活性化なども報告され、応用されている。 | ||
| ★ | キャリーオーバー | |
| 食品の原材料の製造または加工の過程において使用され、その食品のそのものの製造･加工の際には使用されず、また効果も少ないものはキャリーオーバーとされ、表示が免除される。つまり、最終食品に使用される食品添加物ではなく、原料として使われる食品に使用された食品添加物のことを言います。（改訂版 食品･化粧品：危険度チェックブック） | ||
| ★ | キュプラ（Cuprammonium Rayon） | |
| 銅アンモニア法によって製造した再生繊維素系人造繊維である。ドイツのグランツシュトッフ会社が1889年に企業化した。
緊張紡糸法の応用によって品質の良い糸を紡糸出来るようになったことで、1920年代に入って工業生産が軌道に乗った。製造はもとドイツのベンベルグ会社の特許になっていた。現在、どの国の、どの会社の製品にもベンベルグ（Benberg）と言う商標がつけられる。我が国の生産は旭化成のみで、製品はベンベルグと商標名で呼ばれることが多い商用上はベンと略称される。我が国の属名はキュプラである。 特徴： 原料はリンターパルプか木材パルプ･硫酸銅･アンモニア･苛性ソーダで、重合度はビスコース･レーヨンよりもはるかに高い。徐々に凝固させつつ強く緊張して紡糸することにより、切断面は正円形をしていてスキン層がない。弾性に富み、手触りは柔らかで、ビスコースよりもシワになり難い。強撚に耐え光沢温和である。耐摩擦性はビスコース･レーヨンよりも優れている。 |
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| く | ★ | グリセリン（glycerine） |
| 代表的な三価のアルコール甘味のある無色透明でシロップ状の液体。水に良く溶ける。湿潤剤や薬物の溶液として用いられ、天然のものと石油から合成されるものとの２種類あり、天然のものは1779年Scheelがオリーブオイルの分解産物から発見し、化学合成のものは1938年にShell
Chemical が石油から合成する方法を開発した。天然のものは油脂の成分として大量に産し、石けん製造の副産物として得られる。工業的にはプロピレンから合成される。 パックスナチュロンシリーズに使用されているグリセリンは天然の植物性油脂と動物性の半々を合わせたものから精製して作り出されています。グリセリンは構造式（一次）HOCH2CH(OH)CH2OHで表され、この段階にまで精製されると、植物性油脂や動物性油脂との区別がなく同じ物となります。植物性か動物性のグリセリンかをご心配の方も、精製により区別がなくなることを理解してください。 |
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| さ行 | ||
| し | ★ | 重曹（じゅうそう） |
| 重炭酸曹達（じゅうたんさんそーだ）の略。炭酸水素ナトリウムの俗称。化学式 NaＨＣＯ3 無色の結晶。過熱すると二酸化炭素と水を失って、炭酸ナトリウムに変化する。ベーキングパウダー・医薬（制酸剤）・絹、羊毛などの洗浄漂白剤・消化剤などに用いる。重炭酸ナトリウム・重炭酸ソーダ・重曹（広辞苑） | ||
| ★ | シックハウス症候群 | |
| 住宅の建材などから発生する化学物質が引き起こす頭痛・めまい・吐き気などの症状。1980年代に欧米で社会問題化した｢シックビル症候群｣のような症状が、日本では一般住宅でも見られることから、和英英語として名付けられた。壁紙の接着剤・フローリング床のワックス・防腐防虫剤などに含まれる揮発性の高い有機化合物が主な原因とされる。近年、合板の接着剤に使うホルムアルデヒドの有害性が注目を集め、厚生省は0.08ppmの室内濃度指針値を設定。1997～98年の実態調査で、接着剤や塗料に使われるトルエンなどが高濃度で検出されたため厚生省は指針値の策定に乗り出す。（2000年1月19日神戸新聞より） | ||
| ★ | 消費税（しょうひぜい） | |
| 1989年にわが国で導入された新税。当初は一般消費税は３％であったが1998年５％に改定される。たちかではお客様に消費税を頂いておりません。 | ||
| す | ★ | 相撲（すもう） |
| 土俵内で二人が組み合い、力を闘わせて相手を倒すか、もしくわ土俵外に出すことによって勝負を争う技。 古代から宮廷で相撲の節会として秋に行われた。現在では国技として称されている。（広辞苑） たっちんのじいちゃんが大好きで、いつかは両国へ見に行きたいと言っている。 | ||
| せ | ★ | 石けん |
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| ★ | 石けんカス | |
| 金属石けんといわれるもので、石けんやLAS（直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム）が水中の金属イオン（マグネシウム･カルシウム･鉄等）と結びついて生成するもの。具体的には水道水に石けんを入れた時白濁したものを言う。蒸留水には金属イオンが含まれていないため、石けんを入れても白濁しない。実際この石けんカス（金属石けん）は非常に細かい粒子のため、すすぎで洗い流される。しかし、一般に言われている石けんカスとは、これ以外に溶けない石けんや汚れ等が入り混じったものを言われている。洗濯の際、水道水の性質（配管が古くなるとさびたり、貯水タンク等の影響）により金属イオンが多く含まれる事があり、たまに金属石けん（白濁）が多く見られることがあると言う報告も聞くが、使用する石けんの使用量･溶かし方･すすぎ時間を工夫したりして対策を取ることにより回避できる。また、石けんネットと称する網（女性用下着を洗濯する際に使用するものでも可）に石けんを入れ、洗濯物と一緒に洗濯をする方法もあり、この方法だと、ネットから溶け出る石けんは液体となっているため、固形物が付着することを防ぐ事が出来る。 （最近の合成洗剤・クイズ石けんと合成洗剤/太陽油脂株式会社） |
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| ★ | 石けんの判別法 | |
| 石けんは陰イオン系の界面活性剤である脂肪酸塩の脂肪酸ナトリウムや脂肪酸カリウムからできています。台所では色々な食器を洗うわけで、その中に酸性のもの（お酢等）が含まれていると、アルカリ性のナトリウムやカリウムが結合して中和し、石けん（脂肪酸塩）が原料の脂肪酸（油脂）に戻ってしまいます。これによりスポンジやお皿が脂でベトベトになってしまいます。これは｢お酢試験｣と言って石けんかどうかを簡単に区別する方法です。 その一方、合成洗剤は中性の性質を持つことで、白濁したり、油が浮いたりすることはありません。しかし、合成の洗剤を誤飲してしまった場合、胃酸では何の変化はありませんが、生体に影響を起こす事が報告されています。（1962年合成洗剤の誤飲による死亡例） それに対し、石けんは誤飲の際胃酸で分解され、前述の脂肪酸と塩になり、生体に対しては問題無いと言えます。特に誤飲はまれなケースと言えますが、残留の合成洗剤が生体内に取り込まれている可能性は否定できません。 （クイズ石けんと合成洗剤/太陽油脂株式会社） |
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| た行 | ||
| だ | ★ | 台所石けんの上手な使用方法 |
| 油汚れが落ちず、ピカピカにならないと言う方へまず、次のことを念頭に置きましょう。 ① 石けんは、浸透力は弱いが、物理的な力が加わると洗浄力は強い。 不用な衣類等を適当な大きさに切った布やチラシまたはヘラを使用して油・マーガリン・マヨネーズ等を取り除きます。また、油汚れを直接洗い流すと配水管の詰りに繋がります。 ②石けんは濃度が高いと油などの汚れを包み込む力があるが、濃度が低いと弱くなる。石けんは濃度が低いと汚れを包む力が弱くなります。直接スポンジ等に振りかけて使用します。洗い桶に水を張り石けんを溶かして使う方法はお勧めできません。 ③ある一定濃度（臨界ミセル濃度：0.2％程度）以下になると急に乳化力（洗浄力）がなくなり、汚れを離してしまう。 スポンジ等で洗ったお皿は重ねておきます。食器を１枚ずつ取り、直接水で洗い流す。石けんが付いたまま重ねた食器の上から水をかけると、石けん分が薄まり、汚れを離してしまい他の食器に再付着する可能性があります。スポンジ等は目の粗いものを使用して汚れの再付着を防止しましょう。また、お湯で洗うとより効果的です。 （クイズ石けんと合成洗剤/太陽油脂株式会社） |
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| ☆ | ダニ | |
| 表皮ダニ・つめダニなどコナヒョウヒダニ・ヤケヒョウヒダニ、のことなどを言う。 | ||
| な行 | ||
| に | ☆ | 二重価格 |
| スーパーや百貨店など小売店で「3,900円→1,900円」と二重価格表示されるものを言う。法律では日用品は過去3ヶ月、衣料品は 1ヶ月間その価格で販売していたと言う実績があれば通常価格として表示が認められ、値下げ価格と比較表示が出来るとの規定がある。 '98年3月公正取引委員会はスーパー6社に対して牛肉の二重価格につぃて景品表示法違反（不当表示）であると警告した。 | ||
| は行 | ||
| は | ☆ | 阪神タイガース（はんしんたいがーす） |
| 1935年の球団創立以来64年間ファンを熱狂させる近畿地区の球団。かなちんは大ファンです。'85年の優勝の際は甲子園で黄色い メガホンを持って応援していたそうです。現在は球場に行けませんので家でテレビ観戦。娘も最近は阪神ちゃん大丈夫？と 応援しています。今年の活躍はいかに。 | ||
| ふ | ☆ | 浮遊粒子状物質（ＳＰＭ） |
| 大気汚染物質の一つで空気中に浮遊する直径10μｍ以下の微粒子。呼吸器に悪影響を与える。特にトラックなどのディーゼル車が吐き出す｢黒いすす｣状微小な粒子状物質は気管支喘息や花粉症などのアレルギー症状を起こし、発ガン性などの健康被害の原因となると指摘されている。2000年1月31日の尼崎公害訴訟の神戸地裁判決は気管支喘息の発症や悪化の主因と認めた。対策としてエンジンの改良のほか車のマフラーと取り替え除去装置（ＤＰＦ）の開発が1980年代後半から進められている。（神戸新聞朝刊2000年2月19日） | ||
| ま行 | ||
| む | ☆ | ムコダイン |
| 〔効〕 （１）次の疾患の去疾：上気道炎（咽頭炎・喉頭炎）、急性気管支炎、気管支喘息、慢性気管支炎、気管支拡張症、肺結核 （２）慢性副鼻腔炎の排膿。〈シロップ〉他に滲出性中耳炎の排液。 〔作用機序〕痰の成分である粘液ムコ多糖を分解して喀痰の粘度を低下させ、痰の流動性や溶解度を増加し痰の喀出を容易にする。 （やくやく大辞典） |
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| め | ☆ | メプチン |
| 〔効〕 気道閉塞性傷害に基づく諸症状の緩解：気管支喘息、慢性気管支炎、肺気腫。〈顆粒、25μg錠、シロップ〉他に喘息様気管支炎。 〔作用機序〕 気道のアドレナリン-β2受容体に作用し、アデニル酸シクラーゼを活性化し、cAMPを増加させることにより、気管及び気道平滑筋を弛緩させ、気管支けいれんの緩解と抗喘息作用を示す。 （やくやく大辞典） |
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| U | ||
| U | ☆ | USJ |
| 2001年3月31日に開業する、大阪市此花区の米国のテーマパーク｢Universal Studio Japan｣の略。USJの開業に合わせて3月1日にJRはJR桜島線に｢ユニバーサルシティ駅｣を開業した。USJへのシャトル便を用意し、当施設へのアクセスをサポート。USJは｢ジュラシックパーク｣・｢E・T｣・｢ジョーズ｣など大ヒットしたハリウッド映画をテーマにした18のアトラクションや45の飲食店・物販施設などからなる。 | ||
| T | ||
| T | ☆ | TCPメタノール（新環境ホルモンとして注目されている） |
| 塩素を三つ含む有機化合物の一種。本来は自然界に存在しない。構造が似ているTCPメタンとともに、環境中や野生動物の体内に存在することが1990年代初め頃欧米の研究者によって報告された。工業原料に加え、農薬のDDTに不純物として含まれていたものが汚染源らしい。DDTと同様に、男性ホルモンの働きを阻害する外因性内分泌撹乱化学物質（環境ホルモン）の作用を持つとされている。 ポリマーの原料として使われ、外因性内分泌撹乱化学物質（環境ホルモン）として最近注目されている有機塩化物の一種が、シャチやアザラシの体内に蓄積していることを、愛媛大沿岸環境科学研究センターや東大海洋研究所、ロシア科学アカデミーなどの共同研究グループが突き止めた。（神戸新聞夕刊1999年8月17日） |
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| P | ||
| P | ☆ | ppb |
| 濃度や重さの単位。濃度の単位では、1gの水に対する濃度で1ppb＝0.000000001/g 重さの単位で1ppb＝1ng（ﾅﾉｸﾞﾗﾑ） |
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| ☆ | ppm | |
| 濃度や重さの単位。濃度の単位では、1gの水に対する濃度で1ppm＝0.000001/g
重さの単位で1ppm＝1μg（ﾏｲｸﾛｸﾞﾗﾑ） |
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| ☆ | ppt | |
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